Description
Valérie & Cyrille vous racontent la vie de leurs escargots de la naissance à l'âge adulte. Durant la visite vous pourrez découvrir le quotidien au sein de notre ferme hellicicole dans la joie et la bonne humeur.
En savoir plus-
Adresse
- GAEC Escargot des Restanques
- 1328, Moulin À Vent
- Route de Bourg St Andéol , D4 (2km après Saint Remèze direction bourg saint-Andéol)
- 07700
- Saint-Remèze
- Site internet Accéder au site web
- Téléphone 06 07 16 06 42 06 73 54 86 62
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Ouverture
Du 01/07 au 14/09/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 11h et de 15h à 16h.
Visiter notre ferme d'escargots permet de faire découvrir tout d'abord notre passion.
Vous découvrirez la vie des escargots et leur environnement.
Nous avons également des poules pondeuses qui contribuent au recyclage naturel sur notre ferme.
Le contact et le respect avec l'environnement est notre priorité.
Équipements services
afficher les équipements & services- Animaux acceptés
PRESENTATION DE LA VISITE GUIDEE
Parcs extérieurs :
Description des parcs, des structures, des semences, la nourriture, quantité d’escargots par parc, processus de croissance, prédateurs…
Reproduction :
Explication du cycle de reproduction de l’escargot, méthode de récupération des pontes, de l’éclosion, observation d’œufs d’escargot, de naissain (bébés escargots).
Présentation de l’escargot :
Comment reconnaître les escargots les plus courants (escargots de bourgogne, gris, gros gris, turc, achatines…).
Explication du terme jeûné, dégorgé et ce qu’il faut faire et ne pas faire.
Les précautions à prendre pour le ramassage sauvage pour les particuliers.
Présentation des produits issus de la ferme : Escargots.
Présentation des différentes recettes issues de notre production et des différentes façons de consommer les escargots.
Pendant tout le long de la visite nous restons à votre disposition pour répondre à vos questions.