" Certains lieux nous transportent ailleurs. C'est le cas du plateau des lavandes, dans les Gorges de l'Ardèche, qui dès le début de l'été, se pare de ses plus belles couleurs. Kz kz kz kz kz … Ajoutez à cela le doux bruit des cigales, et là, c'est déjà la Provence ! Maud

Où voir les lavandes en Ardèche ?

Sur le plateau des lavandes, situé entre Gras, Larnas, Saint-Remèze et Bidon, profitez du spectacle de la lavande en fleur !

📍 On vous conseille de démarrer la balade à Saint-Montan, parmi les plus beaux villages d’Ardèche. Laissé à l’abandon dans les années 70, il a été reconstruit pierre après pierre par plus de 20 000 bénévoles. Continuez ensuite vers Larnas. C’est ici que commencent les champs de lavande du plateau.
Poursuivez direction Gras, puis Saint-Remèze, c’est là que vous allez trouver les vastes étendues bleutées.

🦋 Attention à ne pas piétiner ou arracher les brins de lavande. De nombreuses espèces vivent et se nourrissent ici, et c’est aussi fruit du travail du producteur.

Champs de lavandes à St Remèze ©Marina Geray web

Admirer les champs de lavande d’en haut à la Dent de Rez

Pour les plus courageux, on conseille de grimper au sommet de la Dent de Rez pour admirer la vue sur les champs de lavande. Nommé ainsi pour sa forme en dents de scie, c’est le plus haut sommet du Sud Ardèche. Il culmine à 719m.

🥾 Il faut compter environ 1h pour monter, et prévoir de bonnes chaussures. Mais la vue la haut est juste géniale. Un panorama à 360 degrés sur la vallée de l’Ardèche, la vallée du Rhône, mont Ventoux, et les 3 Becs. Ouvrez l’oeil, et prenez le temps d’observer les oiseaux, papillons, et petites chauves-souris, des espèces protégées sur ce site Natura 2000. 

Dent de Rez - Gras, le 1er juin 2020.

Quand voir la lavande en fleur ?

La lavande fine, comme celle que vous croisez sur le sentier qui mène au sommet de la Dent de Rez, fleurit à partir de début juin.

Le lavandin lui, cultivé plutôt en plaine, et dont les brins sont plus grands et plus fournis, fleurit généralement de mi-juin à mi-juillet.

Bien sûr, chaque année, la période de floraison peu varier selon la météo !

Lavandes-St-Remèze-Ardèche©Marina Geray (6)

Visiter la Maison de la lavande à Saint-Remèze

Pour finir en beauté cette immersion dans l’univers de la lavande, et parfaire vos connaissances sur cette fleur emblématique de la Provence, on vous conseille d’aller faire un tour à la Maison de la Lavande & Domaine Lavandaïs, maison de la lavande située à Saint-Remèze. Vous pourrez assister à l’extraction de l’huile essentielle de lavande, et acheter leurs produits cosmétiques à base de lavande à la boutique.

Maison de la lavande Saint-remèze Ardèche © Ludovic Frémondière